Baja California
Ahora están traficando marihuana legal de los EE. UU. a México
Mientras la ley de legalización del cannabis continúa estancada en México, estos traficantes ya están llevando la marihuana premium de California al sur de la frontera.
Maribel Aldaco y la transformación del Valle de Guadalupe
En poco tiempo, el restaurante Fauna, de Maribel Aldaco y David Castro Hussong, se ha convertido en uno de los lugares más aclamados de Baja California.
50 veces más fuerte que la heroína: sobredosis por fentanilo repuntan en el norte de México
Tijuana, Mexicali y Ciudad Juárez viven una crisis emergente por el uso de fentanilo.
Comí totoaba, el pez mexicano que lentamente le gana la batalla a la extinción
El daño a su población era gravísimo y además arrastró al borde de la desaparición a otra especie: la vaquita marina.
Esta cantina de Rosarito era la favorita de los actores de Titanic
Muros tapizados de dólares, sostenes donados a la causa, un tubo de poledance y un cantinero, no se le puede pedir mucho más a la vida.
La vaquita marina tiene una cerveza artesanal y tomarla ayuda a su conservación
Se estima que quedan menos de 30 vaquitas marinas.
Las tortas Wash Mobile son el pecado callejero más monchoso de Tijuana
Primero fueron tacos. Luego, las Tortas Jalisco. Luego, el ícono de la gastronomía de calle en la ciudad fronteriza más visitada del mundo.
En este lugar de México sirven latte en calabazas
Latte-pumpkin: la receta de temporada más aclamada en Casa París es un café de calabaza servido dentro una calabaza.
Comí cerebro de camarón en Tijuana y me enamoré
De la mano de un sensei del sushi, probé esta reliquia sacada de 200 metros bajo el mar y creo que ahora amo más la comida nikkei, y la vida.
Undocumented café: una taza gratis para todos los migrantes y deportados en Tijuana
En la esquina oeste donde comienza México, este pequeño lugar acoge a todo el que lo necesite con café de Las Patronas y mucha esperanza.
Las aguas negras de Tijuana podrían salvar a los vinos del Valle de Guadalupe
Un novedoso sistema de trata de aguas y un acueducto podrían contrarrestar los efectos nocivos de las sequías que año con año azotan a esta fructífera zona vinícola mexicana.
Wakoia es el íntimo festival DIY que siempre has soñado
¡Estamos regalando boletos! Ven a esta fiesta con DJs hasta el amanecer, tacos y buenos compas de ambos lados de la frontera, en una hermosa playa en Baja Cali.