florence
Deze pannenkoeken van varkensbloed zijn een vergeten lekkernij uit Florence
De smaak is moeilijk te omschrijven, maar zit ergens op het kruispunt tussen crêpes, orgaanvlees en bloedworst.
Zand, bloed en blote vuisten: het verhaal achter de Calcio Storico
Een keer per jaar veranderen normale mannen in Toscane in gladiatoren.
Advertentie