brouwsel
Zo maak je bier dat duizenden jaren geleden ook al werd gedronken
Een expert op het gebied van oeroude alcohol neemt ons terug naar een tijd waarin mensen nog thuis bier brouwden, en geen biertje hetzelfde smaakte.
Dit is hoe ayahuasca je brein beïnvloedt
Dit is wat een combinatie van wortels en bladeren in het brouwsel van ayahuasca met je geestelijke gezondheid kan doen.
Is ayahuasca de ondergang of de redding van het Amazonegebied?
Door de stijgende vraag naar ayahuasca is het ontzettend lucratief geworden voor grote bedrijven om stukken bos te kappen.
Mijn hoofd zoemde na het drinken van Japanse giftige wespendrank
Suzumebachi, een restaurant met een bijenthema in het centrum van Fukuoka, staat bekend om zijn heerlijke kippenvleugeltjes, gegrilde vis en drank gemaakt van giftige wespen. Ik besloot een shotje te nemen, ad fundum.
Al-Kee-Hol: Soju in Seoul
Charlet Duboc reist in deze aflevering van Al-Kee-Hol af naar Seoul voor een grondig onderzoek naar de geschiedenis en etiquette van de hartversterker – die al duizend jaar een belangrijke plaats in de Koreaanse cultuur inneemt.