In deze aflevering rijden we naar een klein Boheems dorp om getuige te zijn van een oude Tsjechische traditie: karpervissen. Elk najaar staan de dorpelingen in het holst van de nacht op om de lokale karpervijver leeg te pompen. Met een vers gevangen karper keert Hannah terug naar Praag, ze met vriend Mikulas de karper op traditionele wijze bereidt.