In Somalië woedt al dertig jaar een burgeroorlog. De conflicten variëren van het verzet tegen het regime van Siad Barre eind jaren tachtig, tot de huidige oorlog met de islamitische extremisten van Al Shabaab.Halimo Ali Isaac is een Somalische vluchteling die nu in Californië woont. Ze ontvluchtte haar geboorteland toen de burgeroorlog begon. Samen met haar familie liep ze naar het vluchtelingenkamp Dabaab in Kenia. Ze behoorden tot de eerste golf vluchtelingen en het leven in het kamp was zwaar. Na enige tijd besloot Halimo een restaurant in het kamp te beginnen waar ze injera, zoet Somalisch brood, maakte. Ze runde het restaurant zo'n tien jaar in het kamp tot ze uiteindelijk asiel kreeg in de Verenigde Staten.Halimo kwam hierna terecht in Oakland, Californië waar ze helemaal niemand kende maar met de hulp van haar kinderen paste ze zich snel aan. In deze aflevering van Refugee Chefs deelt ze haar verhaal over de verbazingwekkende reis.Met dank aan Refugee Transitions voor het mede mogelijk maken van deze video.