Frisse Kater
Publicidad
Solamente ha pasado una vez, pero sí. Para una persona normal, todo [lo que limpiamos] se consideraría extremo, pero para nosotros lo más extremo son heces humanas.
Publicidad
Publicidad
Sí. El mes pasado nos llamó un chico. No sé si se fue de vacaciones o qué onda pero dejó bolsas de basura en su casa por tanto tiempo que todo lo que estaba dentro se pudrió y empezaron a crecer gusanos y moscas dentro de las bolsas. Llegó un punto en el que las moscas escaparon y toda la casa se llenó de moscas y gusanos. Había insectos por todos lados, en el techo, en las paredes, en los muebles, en el baño y en la cocina. Nunca habíamos visto algo así.Al principio no esperábamos que la gente nos llamara para ese tipo de cosas y llevábamos los materiales de limpieza básicos. Ahora llevamos camionetas llenas de materiales para limpieza extrema, como máscaras, guantes y trajes de protección. También tenemos químicos para limpieza especiales que matan cualquier virus y cosas por el estilo.
Publicidad
En tu Flickr tienes fotos muy asquerosas. En una hay un montón de condones usados en el piso. En otra hay cacas en un lavabo. ¿Qué me dices de esto?En realidad era popó de gato en un restaurante.¿¡Qué!?"No tenemos un producto químico para lidiar con los clientes difíciles. No podemos rociarles algo para que se vayan y nos dejen en paz". —Tugrul Cirakoglu"
Sí, también limpiamos restaurantes y a veces parece que las personas que nos llaman son las más desquiciadas. Ya no como en restaurantes por todas las cosas que he visto. Tengo que estarme muriendo de hambre para entrar a uno
Algunos dueños de restaurantes no tienen idea de cómo debe ser la limpieza. Cada que entramos a un restaurante, pedimos que nos dejen ver el armario de los productos de limpieza porque con eso basta para saber qué tan buena es la limpieza en el lugar. Una vez pregunté "¿Dónde están sus trajes de limpieza?". Esos que se utilizan una vez y se desechan de inmediato. Y resultó que nada más tenían uno en el restaurante. Le pregunté "¿Cómo sabe si el personal limpió el baño o la cocina con este traje?". Y respondió "Pues no sé". ¿O sea que no sabe si el traje que está sobre esta mesa se utilizó para limpiar el baño, la cocina, el bar o la mesa? ¿Qué le pasa?"
Publicidad
Así es en muchos lugares. Hay restaurantes que utilizan Windex para limpiar todo cuando sólo es para limpiar ventanas. A veces preguntamos "Disculpe, ¿tiene algún producto para eliminar bacterias y esterilizar la cocina?" y responden "¿Qué no el Windex limpia todo?". Es perturbador.
Yo creo que es lo mismo. Me da igual si una persona no limpia su casa porque es su problema. Pero si es un restaurante o una cafetería, le estás sirviendo comida y bebida a los clientes y tienes que limpiar. No deberían bañar todo con Windex y hacer que se vea brillante cuando en realidad no han limpiado en años. En mi opinión, eso es un delito.Tu trabajo no suena muy divertido. ¿Te gusta?
Muchos creen que es difícil porque los lugares están muy sucios. Pero no, esa es la parte fácil. Utilizamos nuestros productos e instrumentos de limpieza y todo queda impecable sin mucho esfuerzo. El problema es que no tenemos un producto mágico para lidiar con los clientes difíciles. No podemos rociarles algo para que se vayan y nos dejen en paz".Abajo puedes ver más fotos de fiestas que ha limpiado Frisse Kater.Sigue a Arielle Pardes en Twitter.