Eindampfen

Maldon: Wo seit 100 Jahren das salzigste aller Salze produziert wird

Maldon-Meersalz, das in einer viktorianischen Saline an der Mündung des Blackwater River in Essex hergestellt wird, gilt mit seiner einzigartigen Pyramidenform als eines der besten Salze der Welt. Wir haben uns das Produktionsverfahren genauer...